- 岩茶知识
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[岩茶知识] 武夷岩茶有哪些茶种 日期：2012-03-10 11:00:11 点击：119 好评：-2
大红袍是武夷岩茶中最负盛名的，可谓...
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[岩茶知识] 关于武夷岩茶的四大茶种 日期：2012-03-07 14:33:06 点击：168 好评：0
大红袍是武夷岩茶中最负盛名的，可谓“茶中之圣”。“大红袍”名枞茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上...
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[岩茶知识] 得山川清淑之气——武夷水仙 日期：2012-03-07 14:23:24 点击：170 好评：0
武夷水仙始于清道光年间（公元1821年），是闽北较大的优质产品。所用的水仙种，发源于福建建阳小湖乡大湖村的严...
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[岩茶知识] 武夷岩茶：从焙制到冲泡 日期：2012-02-26 02:53:35 点击：84 好评：0
在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，...
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[岩茶知识] 揭秘武夷岩茶的神秘传说 日期：2012-02-19 04:51:40 点击：106 好评：0
作为国际公认的世界红茶原产地和台湾矮脚乌龙故乡的武夷山，从来就不乏关乎茶的众多未解之谜，这些神秘传说，...
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[岩茶知识] 武夷岩茶的国家要求标准 日期：2012-02-19 04:43:44 点击：152 好评：0
武夷岩茶的国家标准-- 前言： 本标准为全文强制性标准。 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《原产地域保护规定》及GB 17924?/FONT1999《原产地域产品通用要求》而制定。 本标...
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[岩茶知识] 武夷岩茶品啜艺术有“五美” 日期：2012-02-15 12:02:49 点击：106 好评：0
在茶文化的历史发展过程中，饮茶素有喝茶和品茶之分。喝茶是一种满足生理需求的活动，它可以在任何环境下饮用...
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[岩茶知识] 溯源金骏眉 日期：2012-02-09 01:56:11 点击：140 好评：0
最初市场上开始出现金骏眉约在2006年，但在2005年的时候，就已经有金骏眉在试生产了。根据桐木关梁骏德茶师介绍，...
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[岩茶知识] 武夷岩茶培火程度对其香气口感的影响 日期：2012-02-02 23:00:59 点击：119 好评：0
武夷岩茶的培火程度的高低对茶叶香气及茶水醇度及岩韵表现具体如下：轻火岩茶：香气高以花香为上，以茶水中类...
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[岩茶知识] 武夷岩茶出现异味的原因分析 日期：2012-02-02 22:53:23 点击：152 好评：0
武夷岩茶不同异杂味的判断及易出现的加工环节。烟味：易判定，主要出现在焙茶环节出现走烟现像。如：焙笼焙茶...
