- 红茶知识
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[红茶知识] 龙眼莲子红茶制作方法 日期：2012-04-19 10:56:05 点击：147 好评：0
制法（1）将莲子10粒加开水煮熟。（2）加入5粒红枣。（3）加入20克龙眼干。（4）加入2小匙蜂蜜﹐并搅拌均匀。（...
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[红茶知识] 红茶常见的两种干燥保存方法 日期：2012-04-19 10:40:19 点击：185 好评：0
青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的原因：栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气呈暗绿色，香气...
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[红茶知识] 大批量的红茶叶贮存最好方法 日期：2012-04-19 10:32:59 点击：136 好评：0
生产或者销售部门贮存的茶叶数量大，采取低温、低湿、封闭式的冷库贮藏，这种方法保鲜效果好而经济。库房的温...
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[红茶知识] 斯里兰卡茶叶制茶工艺 日期：2012-04-07 14:47:01 点击：62 好评：0
斯里兰卡茶叶品质好，竞争力强，除与优质的鲜叶原料有关外，与他们采用先进的制茶工艺和设备是密不可分的。...
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[红茶知识] 工夫红茶采制工艺 日期：2012-04-01 20:18:18 点击：96 好评：0
工夫红茶是中国传统茶类，产地较广，分布各主要产茶省。至今中国生产的工夫红茶主要有:安徽祁门红茶，云南省滇...
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[红茶知识] 芦笋红茶的发酵制备专利 日期：2012-02-15 12:27:03 点击：90 好评：0
本发明不添加任何物质，经现代科学技术精制而成，保留了芦笋的原有风味，属无糖食品，常年饮用无任何副作用，...
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[红茶知识] 祝福茶艺——果味红茶的祝福 日期：2012-02-08 07:21:36 点击：119 好评：0
常用于与红茶配伍，冲泡果味红茶的果品有小金桔、橄榄、松子、核桃仁、红枣、龙眼、荔枝、杏仁等。现以小金桔...
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[红茶知识] 怎么冲泡红茶才能泡出好茶 日期：2012-02-01 00:37:04 点击：57 好评：-2
冲泡红茶步骤1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来...
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[红茶知识] 冲泡红茶要做好哪些准备 日期：2012-02-01 00:30:36 点击：140 好评：0
"工欲善其事必先利其器",要泡一杯好茶，当然要先做好万足准备，才能静下心来细品茶之道。特别是红茶，那一身功夫泡法，更要精选好茶，备好茶具，配上好水，把握水温、时效等，...
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[红茶知识] 详解红茶初加工技术 日期：2011-12-28 10:48:06 点击：116 好评：0
红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、...
