- 红茶品鉴
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[红茶品鉴] 摘朵花儿来泡茶 日期：2012-04-06 15:47:08 点击：92 好评：0
原本以为花茶是不懂喝茶的人才爱的茶饮，而且也有茶叶不好才用花来调和味道的偏见，可自从有一次尝过上好的桂...
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[红茶品鉴] 俄罗斯红茶的冲泡方法 日期：2012-04-01 20:33:55 点击：80 好评：0
从饮茶形式上来看，俄国人喝茶，常伴以大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶...
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[红茶品鉴] 略谈六堡茶最佳品饮年份 日期：2012-03-27 21:11:04 点击：140 好评：0
人们常说六堡茶可以长时间存放，并且存放后味道相比新茶时少了苦涩多了甜润，多了韵味陈香，所以简称“越陈越...
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[红茶品鉴] 学习资料：红茶初制 日期：2012-03-16 13:05:13 点击：71 好评：0
红茶是我国生产和出口的主要茶类之一。全国红茶生产占茶叶总产量的1/4；出口量约占全国茶叶出口总量的半数以上...
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[红茶品鉴] 每一泡都有故事之茯豪茶 日期：2012-03-16 12:54:43 点击：54 好评：0
陶澍曾作《芙蓉江竹枝词》，“才交谷雨见旗枪，安排火坑打包箱，芙蓉山顶多女伴，采得仙茶带露香”，何为旗枪...
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[红茶品鉴] 名茶小百科：“金美人”英红九号 日期：2012-02-13 17:45:52 点击：104 好评：0
对于红茶，我有愧对它的情结。其实在茶圈里，友人们已达到谈红茶便心生诸多感受的境界，而我很迟钝，之前一味...
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[红茶品鉴] 细品人生——“英红九号” 日期：2012-02-01 20:05:37 点击：141 好评：0
对于红茶，我有愧对它的情结。其实在茶圈里，友人们已达到谈红茶便心生诸多感受的境界，而我很迟钝，之前一味...
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[红茶品鉴] 祁门红茶春茶夏茶的区别 日期：2012-01-29 10:00:23 点击：135 好评：0
就祁门红茶而言，春茶叶底肥，软，红亮，夏茶叶底相对硬，偏瘦，颜色红亮深，汤色春茶红亮偏黄，主要是茶黄素...
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[红茶品鉴] 红茶饮法还分清饮和调饮？ 日期：2011-12-16 21:42:07 点击：119 好评：0
清饮法是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味...
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[红茶品鉴] 我的红茶情节 日期：2011-12-03 12:13:23 点击：160 好评：0
在每个人的记忆底层，总有一些沉淀已久很少触动但又总是存在的东西。每个人的人生轨迹各自不同。有的人生清淡...
